الفرق بين بيكربونات الصوديوم وصودا الخبز
بيكربونات الصوديوم هو مسحوق بلوري أبيض (NaHCO 3) ويعرف أيضًا باسم صودا الخبز أو بيكربونات الصودا أو كربونات هيدروجين الصوديوم أو كربونات حمض الصوديوم. اسم IUPAC هو كربونات هيدروجين الصوديوم. يتم تصنيفها على أنها ملح حامضي ...